|
Yalancı tavuk göğsü[kendi yapımımdır :):) |
|
|
 |
Okunma |
|
270 |
Facebookta Paylaş
MALZEMELER
125 gr.margarin
1 su bard. un
1 kaşık buğday nişastası
1,5 su bard. tozşeker
1 litre süt 1 pkt. vanilya
Çikolata Sosu (üzeri için)
Sos için 2,5 su bard. süt
YAPILIŞI
-Margarini bir tencerede eritin. Unu ve nişastayı ilave edip kavurun. Unun kokusu çıkınca sütü ilave edin. Devamlı karıştırın.
-Toz şekeri ve vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Muhallebi kıvamından biraz daha koyu bir kıvama gelinceye kadar pişirin.
-Kare borcamınızı(yada herhangi bir kabı işte  ) suyla ıslatıp tavuk göğsünü boşaltın. Oda sıcaklığına gelince, önceden üzerindeki tarife göre hazırlanmış ve soğutulmuş çikolata sosunu üzerine dökün ve buzdolabına kaldırıp en az 3-4 saat bekletin.(Ben iftara az bi zaman kala yapmıştım,soğumayınca güzel olmuyor,ayrıca çikolata sosu cıvık olmuştu,siz sütünü biraz daha az katabilirsiniz,o yüzden şekilsiz oldu benimkisi  )
-Dilimlediğiniz tavuk göğüslerinin üzerine hindistan cevizi serperek servis yapın.
Afiyet olsun..
|
Yorumlar |
|
|
